El Día de los Caídos marca el comienzo no oficial del verano y representa una excelente oportunidad para reunir a amigos y familiares para una parrillada y celebración en el jardín. Sin embargo, entre los preparativos de la comida y la bebida, es crucial priorizar la seguridad de todos los presentes y prevenir quemaduras.
Desafortunadamente, las quemaduras relacionadas con las parrillas son frecuentes y pueden tener consecuencias graves, como desfiguración, angustia emocional y dolor y sufrimiento considerables.
Para tener un fin de semana del Día de los Caídos sin quemaduras, un abogado de lesiones por quemaduras de Lerner and Rowe ofrece los siguientes consejos.
Nueve consejos de seguridad para evitar quemaduras en la parrilla
Según datos de la Comisión de Seguridad de Productos del Consumidor (CPSC), entre 2020 y 2024, un promedio de 21,682 pacientes al año acudió a urgencias por lesiones relacionadas con parrillas. Si bien muchas de estas lesiones fueron resultado de un simple descuido, otras fueron causadas por negligencia o productos defectuosos.
La buena noticia es que la mayoría de los accidentes con parrillas son altamente prevenibles con simples medidas de seguridad. A continuación le damos nueve consejos de seguridad para parrilladas que nuestro equipo de abogados de lesiones por quemaduras de Lerner and Rowe recomienda.
Inspeccione su parrilla
Inspeccionar su parrilla antes de usarla siempre es importante, pero especialmente si es la primera vez que va a usarla esta temporada, ya que es una parrillada del Día de los Caídos. Asegúrese de que su parrilla esté limpia y sin grasa, revise las líneas de combustible y busque grietas u otros signos de daño.
Es mejor hacerlo con unos días de anticipación para tener tiempo de hacer los ajustes necesarios. Tenga especial cuidado con la grasa acumulada; nuestro abogado de lesiones por quemaduras ha atendido a muchos clientes que han sufrido quemaduras debido a llamaradas causadas por grasa.
Coloque su parrilla correctamente
Asegúrese de que su parrilla esté ubicada al menos a 3 metros de su casa u otras estructuras, caminos y árboles; mejor aún. Su parrilla debe estar sobre una superficie grande y plana que no se queme, como concreto o asfalto, y nunca sobre un porche o terraza que pueda incendiarse. También es fundamental asegurarse de que el escape de la parrilla no entre en su casa para evitar la intoxicación por monóxido de carbono.
También mantenga las decoraciones, cestas colgantes, almohadas de exterior y sombrillas de patio a una distancia segura.
Use ropa adecuada
No use mangas largas y holgadas que puedan colgar sobre la parrilla. Además, tenga cuidado con los faldones de la camisa y el cordón del delantal. Los guantes de seguridad son esenciales al manipular parrillas o mover otros objetos calientes. Los guantes de soldadura son económicos y ofrecen un alto grado de protección.
Encienda el fuego con cuidado
Para garantizar su seguridad, se recomienda utilizar una chimenea o un encendedor eléctrico al encender su parrilla. Nunca utilice líquido de encendido si el carbón o la leña ya están encendidos. Es fundamental evitar el uso de líquidos combustibles como la gasolina para iniciar el fuego. Nuestro abogado de lesiones por quemaduras ha representado a clientes que han sufrido lesiones graves al intentar encender una parrilla con gasolina.
No sobrecargue su parrilla
Tenga cuidado al colocar alimentos en la parrilla, especialmente si se trata de carnes grasas. Evite sobrecargar la parrilla con cantidades excesivas de alimentos, ya que un exceso de grasa que gotea sobre las llamas puede provocar llamaradas peligrosas e importantes.
Proteja la parrilla
Si una parrilla está en uso o aún está caliente, asegúrese de que un adulto la vigile en todo momento. Asegúrese de que los niños o las mascotas no se quemen accidentalmente ni vuelquen la parrilla y provoquen un incendio.
La Asociación Nacional de Prevención de Incendios (NFPA) reportó un promedio anual de 9287 incendios domésticos relacionados con parrillas. El simple hecho de vigilar de cerca la parrilla puede ayudar a evitar este tipo de incendios y las lesiones que pueden causar.
Sepa cómo combatir las llamaradas
Tenga un extintor cerca para combatir las llamaradas o incendios fuera de control. Asegúrese de saber cómo usarlo rápidamente. No dude en llamar al 911, ya que pueden producirse quemaduras si intenta hacer funcionar el extintor y no puede controlar el fuego rápidamente. Además, sepa cómo cortar las líneas de combustible si usa propano.
Preste atención a las fugas de gas
Si usa una parrilla de gas natural o propano y percibe olor a gas mientras cocina, apague inmediatamente el tanque y los quemadores. Aléjese de la parrilla y llame a los bomberos si el olor a gas persiste. Si deja de hacerlo, asegúrese de que un profesional revise su parrilla antes de volver a usarla.
Deseche el carbón correctamente
Una vez que haya terminado de asar, es importante desechar el carbón correctamente. Asegúrese de que el carbón se haya enfriado por completo antes de transferirlo a un recipiente metálico. Si es necesario, puede agregar agua al recipiente como medida de seguridad.
Obtenga ayuda de un abogado de lesiones por quemaduras
Si la negligencia de otra persona fue la causa de sus quemaduras en una parrillada el Día de los Caídos, contacte con un abogado en lesiones por quemaduras de Lerner and Rowe Injury Attorneys. Nuestro equipo está siempre disponible para ayudarle las 24 horas, todos los días de la semana, ya sea por teléfono al 844-977-1900 o a través de nuestro LiveChat en nuestro sitio web. Nuestras consultas son gratuitas y nuestros abogados solo cobran honorarios si logramos una compensación económica en su nombre.
Además de recibir excelentes comentarios por nuestro trato compasivo y respetuoso con cada cliente, nuestros abogados tienen un historial notable de lograr resultados significativos para víctimas de lesiones en todo el país. Contáctenos ahora para descubrir de primera mano por qué Lerner and Rowe se posiciona como una de las firmas de abogados de lesiones personales más confiables en Estados Unidos.